속초맛집 내돈내산 현지인이 추천하는 속초대게맛집 유진게찜

속초맛집 내돈내산 현지인이 추천하는 속초대게맛집 유진게찜

속초대게 전문점인 유진게찜에 도착했을 때 외관부터 깔끔하고 널찍한 인상을 받았어요. 큰 창을 통해 내부가 훤히 보이는데, 널찍한 테이블 배열 덕분에 여유롭게 식사할 수 있을 것 같은 느낌! 바쁜 도시 속에서 잠시 여유를 찾고 싶다면 이곳을 추천해요. 저녁 무렵 불빛이 들어오면 더욱 운치 있어 보이겠죠?

속초현지인맛집에 들어서자마자 보인 이 수조! 수조 안에는 싱싱한 게들이 가득했어요. 움직이는 게를 보니 더욱 기대가 됐죠. '오늘 내가 먹을 게 바로 저 아이들인가?'라는 생각이 들었어요. 신선한 해산물을 눈으로 직접 확인할 수 있다는 건 이 식당의 큰 장점 같아요. 바로 이 신선함이 식탁까지 전달되니까요!

유진게찜에서 제공하는 반찬들이에요. 깔끔하고 정갈한 반찬들이 테이블을 가득 채웠는데요, 다양한 맛을 즐길 수 있어서 좋았어요. 김치부터 새우, 감자전까지 어느 것 하나 빠짐없이 맛있었어요. 메인 요리인 속초대게가 나오기 전에 반찬만으로도 충분히 만족할 수 있을 정도로 구성이 알차답니다.

이 새우 보세요! 정말 탱글탱글하죠? 신선함이 가득 느껴지는 새우가 식전에 나왔는데, 그냥 먹어도 좋고 반찬으로 곁들여도 정말 맛있었어요. 입에 넣자마자 바다의 풍미가 가득 퍼지는 느낌이랄까요? 유진게찜은 정말 해산물의 신선도를 보장하는 것 같아요.

속초현지인맛집에서 가장 기다리던 순간, 바로 대게가 나왔어요! 살이 꽉 차있고, 부드럽고 달콤한 맛이 일품이었어요. 사진만 봐도 군침이 돌죠? 손으로 발라먹는 재미도 쏠쏠하고, 그 특유의 대게 향이 입안 가득 퍼지는데 그 행복감이 정말 말로 다 표현할 수 없어요. 이 맛 때문에 다시 찾고 싶어지는 곳이에요!

정말 먹음직스럽죠? 대게의 다리 하나하나에 살이 꽉 차 있어서 발라 먹는 즐거움이 커요. 씹을 때마다 고소한 대게 맛이 입안 가득 퍼지고, 함께 나온 레몬을 뿌려 먹으면 상큼함까지 더해져요. 속초대게는 진짜 한번 먹어봐야 알 수 있는 맛이에요!

가까이서 본 대게 살이에요! 이 디테일을 보면 얼마나 신선하고 맛있는지 바로 알 수 있죠. 살이 꽉 차 있고, 부드러운 식감이 일품이었어요. 찍어먹는 소스도 딱 적당하게 잘 어울려서 더 맛있게 즐길 수 있었어요. 사진 찍는 것도 잊게 만드는 속초대게의 매력이었답니다.

식사 말미에 나온 대게 라면이에요. 국물의 진한 맛과 대게의 시원한 맛이 어우러져 정말 훌륭했어요. 매콤한 국물에 대게 살이 들어가 있어서 한 그릇 뚝딱 하기에 딱 좋은 마무리였어요. 숟가락으로 국물을 떠먹을 때마다 게의 깊은 풍미가 느껴졌답니다.

한입 가득 떠서 먹는 라면 국물의 시원함! 속초대게의 담백한 맛이 우러나서 라면이 이렇게 맛있을 수 있나 싶었어요. 다 먹고 나면 또 생각나게 만드는 국물 맛이었어요. 속초현지인맛집에 오면 라면은 꼭 추가해서 드셔보시길 추천드려요!

마지막으로 나오는 건 대게장비빔밥이에요. 대게 껍데기에 담긴 밥을 비벼서 먹으면 정말 끝내주는 맛! 짭짤하고 고소한 맛이 입안에 퍼져서 식사의 마무리를 완벽하게 해줍니다. 마지막 한입까지 맛있게 즐길 수 있었어요. 대게로 만든 비빔밥이라니, 역시 속초현지인 맛집의 특별한 매력인 것 같아요.
 

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