철분 많은 과일
건조 곶감: 건조 곶감은 철분이 풍부한 과일 중 하나입니다. 소량의 곶감을 간식으로 섭취하면 철분 섭취량을 높일 수 있습니다.
살구: 살구는 철분과 비타민 C가 함유된 과일로, 철분 흡수를 돕는 비타민 C와 함께 섭취할 경우 철분 흡수가 더욱 향상될 수 있습니다.
건조 자두: 건조 자두도 철분이 풍부한 과일 중 하나입니다. 철분과 함께 식이섬유와 비타민 A, 비타민 K도 함유되어 있습니다.
건조 인삼: 건조 인삼은 아시아에서 널리 소비되는 과일로, 철분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 건조 인삼은 일반적으로 허브 차 형태로 섭취됩니다.
캐슈너트: 캐슈너트는 견과류 중에서도 철분이 풍부한 종류입니다. 캐슈너트를 간식으로 섭취하면 철분 섭취량을 높일 수 있습니다.
무화과: 무화과는 철분이 풍부한 과일 중 하나입니다. 철분뿐만 아니라 식이섬유와 칼슘, 마그네슘 등도 함유하고 있어 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
석류: 석류는 철분과 비타민 C, 식이섬유가 풍부한 과일입니다. 철분 흡수를 돕는 비타민 C와 함께 섭취하면 효과적입니다.
복숭아: 복숭아도 철분이 풍부한 과일 중 하나입니다. 철분뿐만 아니라 식이섬유와 비타민 C, 비타민 A도 함유되어 있어 건강에 좋습니다.
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철분 많은 야채(채소)
시금치: 시금치는 철분이 풍부한 야채 중 하나로 잎에 많은 철분이 함유되어 있습니다. 신선한 시금치를 샐러드로 섭취하거나 요리에 활용할 수 있습니다.
콩류: 콩류는 다양한 종류로 철분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 검정콩, 콩나물, 콩비지, 녹두 등이 철분 섭취에 도움을 줄 수 있습니다.
아스파라거스: 아스파라거스는 철분뿐만 아니라 식이섬유, 비타민 C, 비타민 K, 필로퀴놀 등이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 도움을 줍니다.
시금치와 함께하는 토마토: 토마토에는 철분이 그렇게 많지는 않지만, 철분 흡수를 돕는 비타민 C가 함유되어 있습니다. 시금치와 함께 토마토를 섭취하면 철분 섭취 효과가 높아집니다.
브로콜리: 브로콜리는 철분, 식이섬유, 비타민 C, 비타민 K 등이 풍부하게 함유되어 있는 야채입니다. 철분 섭취에 도움을 줄 수 있습니다.
당근: 당근에는 철분과 함께 베타카로틴, 비타민 C, 비타민 K, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 좋습니다.
녹색 잎채소: 녹색 잎채소 중에서도 케일, 상추, 로메인, 생채소 등은 철분이 풍부한 야채로 알려져 있습니다. 다양한 녹색 잎채소를 섭취하여 철분 섭취량을 높일 수 있습니다.
갓나물: 갓나물은 철분이 풍부하게 함유된 야채로 알려져 있습니다. 익은 갓나물을 데쳐서 나물로 섭취하거나, 요리에 활용할 수 있습니다.
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